Informationen zur Hygiene und zum Infektionsschutz

Informationen zur Hygiene und zum Infektionsschutz

Zur Verhütung lebensmittelbedingter Infektionen tragen die Mitarbeiter in der Küche Schutzhandschuhe.
Die Ständige Impfkommission (STIKO) empfiehlt die Impfung gegen Grippe insbesondere allen Menschen, die bei einer Grippe ein erhöhtes Risiko für schwere Verläufe haben. Im Umgang mit Lebensmitteln ist häufiges Händewaschen zur Vermeidung von Gesundheitsrisiken nötig.

Hier finden Sie Informationen zum Umgang mit Lebensmitteln, zu Infektionskrankheiten oder zur Lebensmittelhygiene in der Kindertagespflege.

Sprechen Sie die Kontaktperson gerne bei Rückfragen an.

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Stand: 14.07.2017

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